Description

Les Trompettes séchées de La Boutique du Champignon permettent de retrouver toute la richesse aromatique de ce champignon apprécié des amateurs de cuisine. Une fois réhydratées, elles libèrent leurs parfums intenses et leur goût typique de sous-bois.
Conseil de préparation : réhydrater les trompettes pendant environ 40 minutes dans de l’eau tiède, puis les égoutter soigneusement avant utilisation.
Elles se cuisinent facilement poêlées avec une persillade, incorporées dans une sauce, un risotto, une omelette ou pour accompagner vos plats et leur apporter une saveur authentique.
Un ingrédient de choix pour sublimer vos recettes maison et profiter du goût des champignons sauvages toute l’année.
Chez Le Paysan Catalan, nous mettons en avant des produits sélectionnés avec soin pour vous proposer des saveurs authentiques et de qualité.