Description

Le Pâté aux Cèpes Bonzom & Fils met à l’honneur l’alliance entre une charcuterie généreuse et le parfum caractéristique du cèpe.
Les notes boisées et légèrement forestières du champignon apportent une belle profondeur à la préparation et viennent relever la farce avec gourmandise. Une recette qui évoque les sous-bois et les produits du terroir, tout en restant facile à apprécier au quotidien.
Il se déguste simplement sur une tranche de pain de campagne, à l’apéritif ou en entrée, accompagné de quelques cornichons, d’une salade fraîche ou d’un assortiment de charcuteries.
Le Pâté aux Cèpes Bonzom & Fils trouve naturellement sa place sur une planche conviviale, aux côtés de produits régionaux et de pains artisanaux.
Bonzom & Fils perpétue un savoir-faire charcutier attaché aux produits de caractère et aux recettes gourmandes.
Le Paysan Catalan sélectionne des spécialités authentiques auprès de producteurs et de maisons reconnues pour leur savoir-faire, leur qualité et leur attachement au terroir.