3ème génération de paysan et toujours le même objectif :
Produire du mieux possible en se protégeant des aléas climatiques.
Découvrez le Paysan Catalan en vidéo
Une production 100% catalane
Production à Alenya
3ha de serres, site de production équipé de filet anti insectes pour éviter au maximum l’entrée de prédateurs.
Production à Elne
1ha de serre, site de production équipé de filet anti insectes et culture en plein air.
Une production au plus près de la nature
Chez Le Paysan Catalan, nous avons à coeur de produire de la manière la plus saine possible.
Nous produisons plus de 20 variétés différentes de tomates, fraises, concombres, poivrons, aubergines, mini légumes et fruits exotiques sont cultivés dans nos serres dernières générations faibles en consommations énergétiques et sans pesticides.
Nous disposons également d’arbres fruitiers avec notamment la plantation d’Agrumes Bio (Citrons, Oranges, Clémentines et Yuzu), Figuiers et Olives.
Cueillette à la main
Nous récoltons à la main afin de vous apporter des fruits et des légumes de qualité.
Nous employons une dizaine de mains de fées minutieuses pour récolter les fruits et les légumes de la meilleure manière qu’il se doit.
Nous privilégions la qualité de nos produits à la quantité, nous avons élaborer un processus qualité pour vous apporter le meilleur de l’agriculture.
Une démarche Biologique
Chez Le Paysan Catalan, nous avons la démarche de vous apporter le meilleur du fruit et du légume.
C’est pour cela que, nous utilisions uniquement des solutions naturelles pour nos exploitations.
Nous disposons de notre ami Gaston le Bourdon pollinisateur, qui assure la bonne pollinisation de nos fleurs de manière naturelle et Hector el predator, qui est le chef des insectes prédateurs visant à lutter contre les insectes destructeurs des plantes.
Mais également, grâce à nos filets anti-insectes évitant les insectes indésirés.
Une démarche Eco-Paysanne
Soucieux de notre environnement, notre entreprise s’inscrit depuis un bon nombre d’années dans la diminution de notre empreinte énergétique en devenant Eco-Paysan
Nous pratiquons une culture innovante en terme d’économie d’énergie.
Cela passe par plusieurs objectifs courts, moyens et longs termes :
- Système de chauffage performant et propre
- Économies électrique
- Protection des cultures, du personnel et des consommateurs
- Auto-production électrique (panneaux photovoltaïques)
- Ancrage proximité et diversification
90 % de notre production reste dans le département.
Vendu directement aux consommateurs, à des commerçants locaux ou des restaurateurs à la recherche de produits frais et locaux .
Le Paysan Catalan
Les gros plus !
Produits Locaux
Produit avec passion dans le Roussillon.
100% Naturel
Nous n'utilisons pas de pesticides.
Drive
Commander sur le site et récupérez votre commande en boutique.
Eco-Paysan
Productions eco-responsables de l'environnement.
Énergie propre
Production d'énergie verte.
Boutiques Locales
Faites votre marché directement dans nos boutiques.
Nous Sommes Le Paysan Catalan
