Description

Découvrez la préparation pour risotto Cacio e Pepe de gliAironi, une recette inspirée d’un grand classique de la cuisine italienne. Élaborée autour du riz Carnaroli, reconnu pour sa texture idéale en risotto, cette préparation associe la douceur du fromage Pecorino au caractère du poivre noir pour offrir une recette crémeuse et généreuse.
Sans gluten et conditionnée en format 250 g, elle permet de réaliser facilement un véritable risotto italien à la maison. En quelques étapes simples, retrouvez une texture onctueuse et des saveurs authentiques, parfaites pour un repas gourmand et convivial.
Forte d’un savoir-faire reconnu dans la sélection et la transformation du riz, la maison gliAironi propose des recettes qui associent tradition italienne et praticité moderne.
Chez Le Paysan Catalan, nous sélectionnons des produits qui racontent une histoire, avec des marques engagées dans la qualité et l’authenticité. Avec gliAironi, nous vous proposons des spécialités italiennes raffinées pour découvrir le plaisir d’un véritable risotto aux saveurs traditionnelles.