Description

La Crème Fraîche de Normandie de la Fromagerie Réo met à l’honneur la richesse laitière du terroir normand.
Élaborée à partir de crème de lait pasteurisée, elle offre une texture lisse et onctueuse ainsi qu’un goût doux et équilibré. Facile à utiliser en cuisine, elle apporte de la rondeur aux préparations sans masquer les autres ingrédients.
Elle accompagne aussi bien les plats salés que les recettes sucrées : sauces, gratins, poissons, viandes, légumes, tartes, desserts ou simplement une cuillerée sur des fruits frais.
Cette crème trouve naturellement sa place dans une cuisine familiale, généreuse et gourmande. Elle peut également être utilisée en finition pour apporter une touche de douceur et d’onctuosité à vos plats.
La Fromagerie Réo, implantée en Normandie, perpétue un savoir-faire laitier et fromager profondément lié à son territoire et à la qualité du lait collecté auprès des producteurs locaux.
Le Paysan Catalan sélectionne des produits laitiers de caractère auprès de maisons reconnues pour leur savoir-faire, leur qualité et leur attachement à leur terroir.