Description

Le Confit de Canard 1 Cuisse Mi-Cuit Maison Barthouil met à l’honneur la gastronomie du Sud-Ouest et le savoir-faire de la Maison Barthouil, fabricant reconnu depuis 1929 à Peyrehorade.
Préparée avec soin, cette cuisse de canard mi-cuite conserve toute sa tendreté et révèle une chair fondante aux saveurs authentiques. Elle offre un équilibre parfait entre tradition, qualité et gourmandise.
Facile à préparer, elle se déguste simplement réchauffée, accompagnée de pommes de terre, de légumes de saison, de salades gourmandes ou intégrée dans des recettes traditionnelles du Sud-Ouest.
Depuis 1929, la Maison Barthouil perpétue un savoir-faire artisanal à Peyrehorade, en valorisant des produits d’exception et des recettes inspirées du patrimoine gastronomique français.
Le Paysan Catalan sélectionne des maisons reconnues pour leur savoir-faire, leur histoire et leur passion des produits authentiques.