Description

Découvrez la Crème Noire Ail’sol, une préparation gourmande élaborée à partir d’ail noir de Piolenc et d’huile d’olive du Moulin Castelas. Cette association met en valeur deux produits d’exception du terroir français pour offrir une crème aux arômes riches, subtils et délicatement confits.
L’ail noir apporte des notes douces, légèrement balsamiques et une texture fondante, tandis que l’huile d’olive du Moulin Castelas vient équilibrer l’ensemble avec ses arômes fruités et sa finesse. Cette crème révèle toute la complexité d’un produit travaillé avec soin, entre tradition et innovation culinaire.
Son format 50 g est idéal pour apporter une touche originale à vos plats : sur des toasts à l’apéritif, avec des fromages, des viandes, des poissons, des légumes grillés ou pour parfumer vos sauces et préparations maison.
Chez Le Paysan Catalan, nous sélectionnons des produits qui mettent en avant le terroir, le savoir-faire et la passion des producteurs. Avec Ail’sol, nous vous proposons des spécialités autour de l’ail noir de Piolenc, véritables concentrés de saveurs françaises et de gourmandise.