Description

Le Flirt est la cuvée rosé du Clos des Vins d’Amour, domaine familial installé à Maury, au cœur du Roussillon. Le domaine travaille ses vignes sur différents terroirs schisteux de la vallée de l’Agly et est engagé dans une démarche d’agriculture biologique depuis 2008.
Le millésime 2024 est élaboré avec 60 % de Grenache Noir et 40 % de Syrah. Cette association permet au Grenache d’apporter le fruit et la rondeur, tandis que la Syrah apporte fraîcheur, finesse et une touche épicée.
À la dégustation, le Flirt présente une robe rose pâle et lumineuse. Le nez s’exprime sur les petits fruits rouges, notamment la fraise et la groseille, avec des nuances florales. En bouche, il se montre fin, frais et gourmand, avec une belle vivacité et une finale fruitée.
Ce rosé accompagne parfaitement les apéritifs, les salades estivales, les grillades, les poissons, les fruits de mer ou encore les spécialités méditerranéennes. Il peut également être apprécié avec un pan con tomate et du jambon serrano, pour un accord aux accents catalans.
Le Flirt se déguste idéalement bien frais, autour de 8 à 10 °C, pour profiter pleinement de son caractère fruité et désaltérant.
Une cuvée pleine de fraîcheur et de gourmandise, fidèle à l’esprit du Clos des Vins d’Amour.
Clos des Vins d’Amour
Un domaine familial du Roussillon attaché à ses terroirs, à la transmission du savoir-faire et à une viticulture respectueuse de son environnement.
Le Paysan Catalan sélectionne des vins du Roussillon auprès de domaines indépendants attachés à leur terroir, à leur histoire et à l’authenticité de leurs cuvées.