Description

Le Château Valmy Rouge 2024 est produit au Château de Valmy, à Argelès-sur-Mer, au cœur du Roussillon, dans un environnement marqué par les paysages des Albères et la proximité de la Méditerranée.
Cette cuvée bénéficie de l’AOP Côtes du Roussillon et associe Grenache Noir et Syrah, deux cépages emblématiques du vignoble méditerranéen. Les raisins sont sélectionnés avec soin afin de préserver la qualité et l’expression du fruit.
La dégustation s’ouvre sur une expression très fruitée, avec des notes de cerise noire, de mûre et de petits fruits rouges, accompagnées de touches d’épices douces. En bouche, le vin se montre rond, souple et gourmand, avec une matière agréable et une finale fruitée.
Le Château Valmy Rouge 2024 accompagne facilement la cuisine du quotidien et les spécialités du Sud : charcuteries catalanes, grillades, viandes rouges, volailles rôties, pâtes en sauce ou encore plats méditerranéens.
Un rouge accessible et convivial, parfait pour accompagner un repas entre amis ou mettre en valeur une cuisine généreuse aux accents catalans.
Château de Valmy
Un domaine emblématique du Roussillon installé à Argelès-sur-Mer, qui travaille ses terroirs catalans et élabore des vins exprimant le caractère méditerranéen du vignoble.
Le Paysan Catalan sélectionne des vins du Roussillon auprès de domaines attachés à leur terroir, à la qualité du travail de la vigne et à l’expression des cépages méditerranéens.