CatégoriesRevue de presseMaraicher depuis plusieurs générations sur la commune d’Alenya et passionné par la production alimentaire de qualité et respectueuse de l’environnement. Nous avons récemment eu la chance d’être mis en avant dans un article du journal local L’Indépendant, qui a reconnu notre travail acharné et la qualité de nos produits. L’article de L’Indépendant est une belle […]
CatégoriesRevue de presseLe Paysan Catalan est une exploitation agricole située à Alénya, dans le département des Pyrénées-Orientales, spécialisée dans la production de fruits et légumes en culture raisonnée. Depuis 1945, les membres de notre entreprise familiale se sont consacrés à la production de tomates, puis nous avons diversifié notre offre avec des poivrons, des aubergines, des concombres […]
CatégoriesRevue de presseNous sommes ravis de vous informer que Le Paysan Catalan, a été cité sur le prestigieux site internet LeFinGourmet.fr. Ce site de référence dans le domaine de la gastronomie a évoqué notre travail et notre engagement à promouvoir les produits locaux et de qualité en Catalogne. Nous sommes fiers de voir notre travail reconnu par […]
CatégoriesRevue de presseFrance Bleu Roussillon a réalisé un court reportage sur nos exploitations en 2018, en cliquant sur le lien ci-dessous vous pouvez écouter le court interview de Philippe Ixart, gérant du Paysan Catalan à Alenya. Depuis 4 générations l’entreprise a évolué vers une agriculture raisonnée et diversifiée en hors sol sous d’immenses serres… Découvrez l’article et […]
CatégoriesRevue de presseC’est à une très belle soirée que nous avait conviée, hier samedi 9 avril 2016, l’équipe du restaurant du golf de Saint-Cyprien, Le Mas d’Huston, autour de producteurs roussillonnais d’exception venus présenter leurs produits : des vins, des aliments, des saveurs et des couleurs fleurant bon nos terroirs “de aqui”. L’intégralité de l’article à découvrir : ici
CatégoriesRevue de presseAu Paysan Catalan, à Alenya, ils n’ont pas attendu la conférence sur le changement climatique pour montrer l’exemple. Le maraîcher a opté pour le chauffage au bois de ses serres il y a déjà six ans. Explications. Lien de l’article sur L’Indépendant
