Parrution du Paysan Catalan sur le site de la ville de Saint-Cyprien

Le Paysan Catalan est une exploitation agricole située à Alénya, dans le département des Pyrénées-Orientales, spécialisée dans la production de fruits et légumes en culture raisonnée. Depuis 1945, les membres de notre entreprise familiale se sont consacrés à la production de tomates, puis nous avons diversifié notre offre avec des poivrons, des aubergines, des concombres et des fraises. Depuis quelques années, Le Paysan Catalan a ouvert un laboratoire pour produire des confitures, des sorbets et des glaces.

Notre magasin d’Alenya est ouvert toute l’année et propose des produits frais, des salades, des sauces, des fruits coupés et des plateaux de fruits pour des événements. La boutique en ligne permet également de commander nos produits et propose également une partie recettes. Le Paysan Catalan travaille avec des chefs de la région pour proposer différentes recettes de cuisine et a également collaboré avec le meilleur ouvrier de France pour améliorer la composition de ses sorbets.

En matière d’environnement, nous sommes engagé dans le développement durable. Chez le Paysan Catalan nous recyclons l’eau, possédons des panneaux photovoltaïques et utilisons des pratiques de culture raisonnée pour minimiser les traitements. Le Paysan Catalan a récemment lancé une nouvelle production d’agrumes, ainsi que d’oliviers pour la production d’huile d’olive et de figues fraîches et séchées.

L’article de la ville de Saint-Cyprien met en valeur la qualité des produits du Paysan Catalan, ainsi que leur engagement pour l’environnement et la satisfaction de leur clientèle. Nous vous invitons donc à cliquer sur le lien pour en savoir plus sur notre entreprise locale et nos produits frais et de qualité.