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Pyrénées-Orientales : comment le maraîcher du Paysan catalan a changé sa façon de produire à cause du coût de l’énergie

paysan catalan l'indépendant

Maraicher depuis plusieurs générations sur la commune d’Alenya et passionné par la production alimentaire de qualité et respectueuse de l’environnement.

Nous avons récemment eu la chance d’être mis en avant dans un article du journal local L’Indépendant, qui a reconnu notre travail acharné et la qualité de nos produits.

L’article de L’Indépendant est une belle reconnaissance de notre engagement envers l’agriculture locale, la production alimentaire de proximité et ainsi que notre effort pour optimiser notre consommation d’énergie. Le journal a souligné la qualité de nos produits, qui sont cultivés avec soin et passion, ainsi que notre contribution à la création d’emplois et à la stimulation de l’économie locale.

Chez Le Paysan Catalan, nous sommes constamment à la recherche de moyens de produire plus proprement et de manière plus économe en énergie. Nous avons mis en place diverses initiatives pour réduire notre impact environnemental, comme l’utilisation de techniques de culture écologiques et l’installation de panneaux solaires pour produire de l’énergie renouvelable sur notre exploitation. Nous avons également investi dans des équipements et des technologies modernes pour améliorer notre efficacité énergétique et réduire les coûts de production. Par exemple, nous utilisons des systèmes d’irrigation économes en eau, des techniques de fertilisation naturelles et des équipements agricoles à faible consommation d’énergie.

Tout cela nous permet de produire des fruits et légumes de qualité supérieure tout en réduisant notre empreinte carbone et nos coûts de production. Nous sommes fiers de contribuer à la transition vers une agriculture plus durable et plus respectueuse de l’environnement, tout en offrant des produits frais et sains à nos clients.

Je tiens à remercier L’Indépendant pour avoir reconnu notre travail et notre engagement envers notre production eco-paysanne. Nous continuerons à travailler dur pour fournir des produits frais et savoureux à nos clients et pour soutenir notre communauté locale.

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Le Paysan Catalan
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Producteur Local Eco-Paysan à Alenya, Elne & Collioure